raw rainbow trout for my dad birthday. sashimi. soft bone so we cut it like this. Segoshi. 虹鱒の背越しや。一匹130円。塩焼き、フライ、特に味噌汁絶品。メバル並の出汁。
関係ないが、4時間後パリで個展スタート。FullSizeRender (11)

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invite local nice farmer,Hirochan.

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